喝扎啤前要进行判断
选择时，要先判断：
一，新鲜扎啤液体应该厚、稠，略浑浊。
二，往玻璃杯里倒酒时，
1/3都应是细腻泡沫，且泡沫持续时间很长;如果没有泡沫，或泡沫较少，档次较低的可能性较大。
第三，新鲜扎啤口感应该清爽愉快;如果有刷锅水味、酸味等，说明已经变质。误饮后轻者致腹泻，甚至威胁生命。
扎啤为什么比啤酒贵？
因为坚持啤酒杰出的口味和养分；
过程中无菌条件需求非常严厉，设备出资比熟啤大。
三，出售方法，要经过鲜啤酒出售机进行降温弥补二氧化碳，扎啤，并使用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而发生氧化；既保留啤酒的原有结构，又较大程度地保证了啤酒的新鲜口感！
使用高科技鲜啤过滤技能，不但保留了鲜啤的鲜美口感，并且也保留了原有营养成分，多彩扎啤有红、黄、黑、绿四种口味，色彩缤纷，赏心悦目、原汁原味，消费者可依据自个喜欢进行挑选。不一样口味扎啤中加有不一样天然质料，质料中富含人体所需的各种维生素，若把啤酒比作是“液体面包”，那多彩扎啤能够说即是加了维生素的“液体面包”了。
扎啤之所以比普通的啤酒贵那是有原因的，玉林扎啤，小编总结为5点。一为扎啤是先啤酒，梧州扎啤，保持了啤酒的原汁原味；二是生产环境较为严苛，为无菌条件下进行，所以过程较为严格和苛刻；三是酿制完成后要经过人工加注食用级二氧化碳和降温处理销售（小编还没有见过喝常温的扎啤的）；四是因为是鲜啤酒所以保质期较短，北海扎啤，销售不出去生产商损失较大；五是人们大众喜爱，只有在夏天才能喝上，是夏天聚会的常备，而且老少和男女皆宜。
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